皆さんこんばんは。おちパパ日記です。こちらの記事ではタイトルにあるように、
簡単・節約晩ご飯 献立はスーパーで考える
をテーマに、節約晩ごはんのメニューを紹介していきたいと思います。
コンセプトは、
というものです。
なんで安いかというと、単純です。スーパーに行って、安いものや割引になっている商品と、家の冷蔵庫の中身から今日の献立を考えるからです。
逆引きレシピです。あらかじめ今日は何にしようかなって献立を考えてからスーパーに行ったら、値段に関係なく必要な食材を買っちゃいますよね?例えそれが、安くなくても、旬じゃなくても。
けれどもスーパーの食材は
ちなみに私の家族は、夫婦と娘1人なので、だいたい(200円×3人)600円です。
ポイントはだいたいです。
なんで大体かと申しますと、
1回の買物で得た食材を、その1食だけで使うわけじゃない
からです。後日に流用することや、必ずしもその1食で食べきらない(味噌汁や多めに作った鍋など)料理があるからです。あと、細かくやってたらこんなこと続かないからです(笑)
そしてこの記事に向いている方は、
- 料理が苦手、面倒くさい
- 節約をしたい(特に食費)
- 料理は好きだが時間がない
- レシピを見るのが面倒くさい。ざっくり教えろ。
- さっさとご飯を食べたい
- 料理はそこそこ旨ければいい
- 見た目は普通でいい
- お腹がいっぱいになればいい
そんな方にオススメです。逆に、食に対して全力で、味覚に厳しい方や、インスタで毎日晩御飯を更新しているような見た目重視の晩御飯を希望する方は残念ですがこの記事は不向きです。
さて、それではさっそく本日も参りましょう。
今回の買い物(すべて使用しない場合もあります)
ちなみに私は、天下のスーパーアルプス様やクリエイトSD様を利用します。
- とんかつ 350円 →安いときは298円なんですがね。
- 鳥つくね串 120円
今日、こんだけ!!?いやいや、家にある食材も使いますよ。
本日使う食材(すでに冷蔵庫にある食材含む)
- とんかつ(全部) 350円 →350円
- 鳥つくね串(全部) 120円 →120円
- サラダ菜(1/10) 50円 → 5円
- 千切りキャベツ(1/3)50円 → 17円
- プチトマト(1/5) 98円 → 20円
- 豆腐(1/3) 98円 → 33円
- 白菜(1/3) 69円 → 23円
- もやし(1/2) 21円 → 11円
- 唐揚げ(1/5) 248円 → 50円
合計 629円
本日の献立
簡単な調理手順(調理時間は15分程度。仕込み不要)
- 味噌汁鍋にお湯を沸かす
- 味噌汁の食材を食べやすいサイズに切って鍋に投入
- とんかつ、唐揚げ、つくね串全てレンジでチン。
- 味噌汁鍋が沸騰したら、火をとめ、ほんだし、味噌投入
- キャベツ千切り、プチトマト設置
- レンジで温めた食材を盛り付け
完成写真
コメント
二回目で早速600円を超えてくるという横暴ぶり。これがこの記事のやり方です。だいたいだから続く。仕方ない、とんかつは298円の日って決めてるのに、娘が食べたいって言うんだもん。本当なら579円だったんですよ。というわけで、こんな感じでやっていきますので宜しくお願いします。
買い物行く暇すらない!
嘘でしょ?マジすか?めっちゃ頑張り屋さんじゃないですか。いつもいつもお疲れさまです。大丈夫、時代は便利になりました。味方っているんですね。通販で取り寄せましょう。
通販で、安くて便利は良いけれど、家族が口にするもの。だから生協の【co-opdeli】が安心。おちパパは食の安全だけはぜーーーーーったいに妥協しません。
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パパもママも浮いたお金で自分磨き
ちなみに私はパパザップ中(ノウハウだけ勉強してタダで勝手に一人ライザップ中)なので、写真をよく見るとほぼ白ご飯は二人分しか置いてない。炭水化物を摂るとトレーナー(架空人物)に怒られますので。最近やっと効果が出てきてテンション上がり気味のおちパパです。
で、パパは自分で頑張れば?ってことで人生最後のダイエット…してみませんか?
ママはエステ行っちゃう(笑)いや、だって食費浮かしたんだから良いじゃん。でも、最近美容業界も怖いから、やっぱり大手のエルセーヌとかは安心ですよね。ホントね、痩せるって、テンション上がりますよ?
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