【ホット&スパイシーチキン】ケンタッキー新商品の辛さをレポート！
ケンタッキー・フライド・チキン（KFC）から、アジア７カ国（インドネシア、マレーシア、シンガポール、香港、韓国、台湾、ミャンマー）で売り上げNo.1の商品が、本日4月19日に日本発上陸！発売になり話題になっているのをご存知ですか？
あの定番商品「オリジナルチキン」を超えてのまさかの１位です。その名も「ホット&スパイシーチキン」こちらです↓
※ケンタッキー公式サイトより
高級感のある黒とゴールドのイメージに「辛口」とかいてあります。辛いもの好きの私としては是非その辛さを確かめておきたい。
ということで早速食べてみましたのでその辛さレベルや美味しさをレポートしていきます。
新商品を求めてケンタッキーフライドチキンへ
近場のケンタッキーに到着。いつもは宅配のデリバリーサービスでお世話になっている店ですがせっかくなので今日はお店まで足を運びました。
ちゃんと、カーネルサンダースも哀愁たっぷりにお出迎えしてくれています。
ふと右手をみると、しっかり新商品発売「第三のチキン日本上陸 ホット&スパイシーチキン」とアピールするポスターが貼られています。
ケンタッキー「第三のチキン」とは？
なんか、第三のチキンとうたっていますが、その説明は一切なく。どういうことか調べてみたところ、
第一のチキンとは、「オリジナルチキン」
第二のチキンとは、「レッドホットチキン」
第三のチキンとは、「ホット＆スパイシーチキン」
だそうです。
なるほど知ったこっちゃないので話を先に進めます。
新商品初日のケンタッキー店内の様子や混雑状況
新商品発売なので結構混んでいるのかな？と思いきや、11時ということもあり店内は待ちなしですぐに注文できました。
注文カウンターに１人、キッチンに１人ずつ若い女の子の従業員。注文カウンターに行くと、注文を伺われるのですが、ここでちょっと想定外。
「ホット&スパイシーチキン」を注文するという発想しかなかったので、まさかこんなにメニューがあるとは思わず。
ケンタッキーの新商品メニューリスト
まず、本日発売の新商品が３つもありました。
１つはもちろん、私が求めてきた「ホット&スパイシーチキン」です。その他に以下の２種。
店舗限定・数量限定 スパイシーチキンラップ 430円
期間限定 カーネルもなかアイス 220円
甘いものには別に興味がないので、じゃあ、上の２つを買おうと思ったら、今度は「ホット&スパイシーチキン」にもいろんなセットがあるんです。
ホット＆スパイシーチキンのセットメニュー
- ホット＆スパイシーチキン（単品）1ピース 270円
- ハーフ&ハーフセット 690円
- 2ピースセット 710円
- 4ピースハーフ&ハーフセット 1180円
- 6ピースハーフ&ハーフセット 1680円
例えば、「ハーフ&ハーフセット」には、「オリジナルチキン」と「スパイシーチキン」に「カーネリングポテトS」がつきます。
せっかくなので味比べもするべく「ハーフ&ハーフセット 690円」と「スパイシーチキンラップ 430円」を注文して終了。お金を払うと、レシートと特別ご優待券をもらえました。
「オリジナルチキン４つ+カーネルクリスピー３つ」で１０００円になる優待券です。全店舗共通ではないと思いますが、これは安い！
それから、レシートには「本日のオリジナルチキンの産地」なんてのも記載されているのですね。本日は鹿児島産だそうです。さすがはケンタッキー、こういったトレーサビリティーの表示も安全・安心につながり好感が持てます。
→ケンタッキーを「ｄデリバリー」で出前する
→ケンタッキーを「楽天デリバリー」で出前する
で、
待てど暮らせど注文した商品が出てこない。
あれ？
どした？
ああ、今チキンを揚げてくれてくれてるのか！！これは嬉しい。
５分経過。
キッチンの奥から女の子の声。
「初めて作った〜。見ながらだよ〜。」
と、初めて完成した作品にキャッキャ！キャッキャ！と嬉しそうな女子トーク。
あ、そういうことか。新商品だからレシピがまだね。「ホット&スパイシーチキン」は揚げるだけだろうけど「スパイシーチキンラップ」は色々入れて包まなくちゃいけないから。
私も昔飲食で働いていたことがありましたが、新商品の日は大変だったなと思い出しました。一生懸命作った本人たちも完成して嬉しそうだったから多少時間はかかったけど優しい目で見てあげましょう。多分今日は各店大荒れでしょう。
家に持ち帰り、新商品のビジュアルチェック！
家に帰って早速開封。
ワクワクしますね。子供の頃はケンタッキーってご褒美みたいなものだったから、まだその名残でワクワクしてしまいます。
まず出てきたのがこちらのカラフルな袋に包装された「スパイシーチキンラップ」です。
袋から出すとこんな感じです。
おおお！美味しそうです。特製ローストチキンとレタス、それを包むトルティーヤの焼き色もよく、オレンジ色のソースのコントラストがなかなか。バイトさん、初挑戦にしてはなかなか良いじゃない。
そして、一生懸命作ってくれたアルバイトさんごめんなさい。食べ物ごめんなさい。ちょっとだけ、中をオープンさせてください。
こんな感じです。チキンにはブラックペッパーもかけられているようです。見た目はそんなに辛そうじゃないです。思ったより具材はシンプルでした。そして「スパイシーチキンラップ」はトルティーヤをめくると飛躍的にビジュアルの評価が下がることもわかりました。教訓です。
次に本命の「ホット&スパーシーチキンのハーフ&ハーフセット」です。
「オリジナルチキン」と「ホット&スパイシーチキン」に「カーネリングポテトS」の３種類。
ん？
どっちが「ホット&スパイシーチキン」だ？
これ、ケンタッキーあるあるですよね？開封時に「え？どれがどれ？」ってやつ。
ホット&スパイシーチキンをレポート
まだどちらが「ホット&スパイシーチキン」か解決していないのですが、
たぶんこっちの方が色黒で、胡椒のつぶつぶも多いので「ホット&スパイシーチキン」だろうと推理。食べてみると、まずまずの辛さです。食べた時にジュワッと肉汁が出てきて、ジューシーさも感じられました。
ナイフでカット↓
カットすると、この鶏肉ならではの繊維。おいしいですね。でも、辛さレベルはそこまでキツくない印象です。まあ、辛さは「レッドホットチキン」に任せたのでしょう。
続いてオリジナルチキンです。
先ほどに比べて、鮮やかなキツネ色が印象的です。ブラックペッパーもほぼ見えません。
一口いただくと、衣がサクサクっと音を立てます。２度３度と噛んでいると、舌がヒリヒリしてきます。
もう一口いただきます。すると、額にじんわりと汗がにじんできます。
そして、「辛い」ことに気づきます。
間違えた。まさかのこっちが「ホット&スパイシーチキン」だった。
そう気付いた時には汗が噴き出しています。
ホット&スパイシーチキンの口コミ・感想
ケンタッキーの「カット鶏肉」とは？
ケンタッキーの「オリジナルチキン」には「カット鶏肉」が使われています。「カーネルクリスピー」は「鶏胸肉」など肉の部位を指定されている商品もありますが「オリジナルチキン」は「カット鶏肉」。
いやいや部位どこよ？という疑問が浮かびます。解答からいうと「キール｜胸」「ウイング｜手羽」「リブ｜あばら」「サイ｜腰」「ドラム｜脚」のうちのどれかが使われます。オリジナルチキンは一個一個形が全然違うのは、いろんな部位を使っているからだったのです。
ホット&スパイシーチキンの辛さは？
肝心の辛さですが、「レッドホットチキン」のような唐辛子系の辛さもあるのですが、クミン、オレガノといったスパイスやハーブの辛さが強いです。「痛いような辛さ」ではなく、山椒や花椒のような「しびれる辛さ」のイメージに近いです。
そしてこのチキンのど真ん中にいる「赤いタレ」がわかりますか？↓
この赤いソースは下味なのですが、これが肉そのものを辛くしていて、結果として「衣だけでなくチキン全体が辛い」という商品に仕上がりました。辛いものが好きな人でも満足出来るレベル、逆に辛いのが苦手な方にはお勧めできない辛さです。
ただ、前述の通り「唐辛子系の辛さ」ではないので相性もあるかもしれません。ちなみにこれでも日本人向けに改良されているんだとか。
「オリジナルチキン」と「ホット&スパイシーチキン」の見分け方講座
って学んだばかりなのに、上の写真をみるとオリジナルがきつね色。辛いのが色黒。もう訳がわかりません。
持ち帰って袋から出すと、それぞれがさらに白い袋に個別包装されているのですが、どっちがどっちかは書いていません。隈なく探しても何の目印もありません。食べてみるより仕方ないのです。
ケンタッキーはあんなにサービスが行き届いているのに、あんなにお客さまの声に耳を傾けていそうなのに…、お客様が袋から出した時に「え？どれがどれ？」って見分けがつかないことには一切改良を加えません。
ケンタッキーフライドチキンの都市伝説です。
カーネルサンダースの呪いです。
そんなケンタッキーが大好きです。
スパイシーチキンラップをレポート
次に、もう１つの新商品「スパイシーチキンラップ」を食べてみます。もう一度トルティーヤに巻き直していただきます。
スパイシーチキンラップの口コミ・感想
- 「包み系（ラップサンド）」の食べ物は食べやすさが好印象です。
- 「特製ローストチキン」は国内産鶏のローストチキン用フィレを使用とのことで、柔らかく肉汁も確認できました。
- 「レタス」はシャキシャキでした。作りたてだからですね。
- 「トルティーヤ」は厚みも焼き加減も丁度良く、柔らかいながらも最後まで破けることはありませんでした。
- 「コブソース」は、マヨネーズ系の濃厚さで、ほんの少しピリっとした刺激が美味しかったです。
コブソースとは？
オニオン、ガーリック、
スパイシーチキンラップの辛さは？
辛さは中レベル。辛いのが苦手な人でも食べられる限界ギリギリくらいでしょうか。ブラックペッパー系の辛さです。
ケンタッキーの新商品の気になるカロリーは？
ダイエット中や、カロリーを常に意識して体型維持している方はやっぱりカロリーが気になりますよね。他の商品も含めて新商品のカロリーをまとめてみました。
以下、ケンタッキーフライドチキン公式サイトより。
| グラム数 | カロリー | |
| オリジナルチキン | 87g | 226kcal |
| ホット&スパイシーチキン | 88g | 235kcal |
| レッドホットチキン | 89g | 266kcal |
| スパイシーチキンラップ | 194g | 433kcal |
| カーネルもなかアイス | 107g | 307kcal |
という結果でした。
ケンタッキー新商品の辛さをレポート！まとめ
ということでここまでお読みいただいてありがというございました。
辛いもの好きでも納得の辛さです。レッドホットチキンの辛さとは別物の辛さですから、辛いものが好きな方も苦手な方も一度はチャレンジしてみてほしいです。「衣はサクサク、お肉はジューシー」このあたりはケンタッキーを信じてください。それから、スパイシーチキンラップもかなりおいしかったのでおすすめ。お腹いっぱいになっちゃいますけど。
それでは。
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