皆さんこんばんは。おちパパ日記です。こちらの記事ではタイトルにあるように、
簡単・節約晩ご飯 献立はスーパーで考える
をテーマに、節約晩ごはんのメニューを紹介していきたいと思います。
毎回記事の後半で、奥様が旦那様に言うべき「効果的な捨て台詞」も載せていますので是非お付き合いください。
旦那様を一撃で仕留めることができる、殺傷能力の高い捨てセリフです。
コンセプトは、
というものです。
なんで安いかというと、単純です。スーパーに行って、安いものや割引になっている商品と、家の冷蔵庫の中身から今日の献立を考えるからです。
逆引きレシピです。あらかじめ今日は何にしようかなって献立を考えてからスーパーに行ったら、値段に関係なく必要な食材を買っちゃいますよね？例えそれが、安くなくても、旬じゃなくても。
けれどもスーパーの食材は
ちなみに私の家族は、夫婦と娘１人なので、だいたい（２００円×３人）６００円です。
ポイントはだいたいです。
なんで大体かと申しますと、
１回の買物で得た食材を、その１食だけで使うわけじゃない
からです。後日に流用することや、必ずしもその１食で食べきらない（味噌汁や多めに作った鍋など）料理があるからです。あと、細かくやってたらこんなこと続かないからです（笑）
そしてこの記事に向いている方は、
- 料理が苦手、面倒くさい
- 節約をしたい（特に食費）
- 料理は好きだが時間がない
- レシピを見るのが面倒くさい。ざっくり教えろ。
- さっさとご飯を食べたい
- 料理はそこそこ旨ければいい
- 見た目は普通でいい
- お腹がいっぱいになればいい
そんな方にオススメです。逆に、食に対して全力で、味覚に厳しい方や、インスタで毎日晩御飯を更新しているような見た目重視の晩御飯を希望する方は残念ですがこの記事は不向きです。
さて、それではさっそく本日も参りましょう。
今回の買い物（すべて使わない場合もあります。）
ちなみに私は、天下のスーパーアルプス様やクリエイトSD様を利用します。
- ミックスベジタブル１８８円
- 水菜サラダ ４８円
- ミートソース ９８円
安いもんねぇなーって場合の、いつでも安いメニューは早めに紹介しておいた方がいいですね。前回に続いてもう一本紹介しておきます。
みなさんがスーパーでの安い商品争奪戦をおばちゃま方に競り負ける可能性は高いです。だって、相手は何年もこの戦いをこなしてきたプロですから。ぼやっとしているうちに、「あ！やられた」ってことは私も何度もあります。その時は目一杯の呪いと憎悪をテレパシーでおくりつけて自分をなだめます。
まあ、そんなこと言っても手に入らなかったのなら仕方ないです。さっさと買い物を済ませて帰りましょう。こっちには時間がないんです。
本日使う食材（すでに冷蔵庫にあるものも含む）
- ミートソース（全部） ９８円 → ９８円
- パスタ（１／３） １９８円 → ６６円
- プチトマト（１／７） ９８円 → １４円
- 水菜サラダ（全部） ４８円 → ４８円
- 冷凍唐揚げ（１／５） ２４８円 → ５０円
- ミックスベジタブル（１／１０）１８８円→１９円
- ハム（１／４） １９８円 → ５０円
合計 ３４５円
安ーーーい！やっほい！
こんな安いけど、ちゃんと三人分ですよー。しかも味付けはほぼ不要なので誰でも簡単にできちゃいます。しかも今日は調理時間めっちゃ短いですよー。
本当に今日は安くさっさと作りたい、そこそこ美味いもの。
そんなときに便利です。素敵な今日の献立を見ていきましょう。
本日の献立
簡単な調理手順（調理時間は１０分程度。仕込み不要）
- 鍋２つにお湯を沸かす（コンソメスープ用と、パスタ茹でる用）
- レンジに冷凍唐揚げを入れてレンジアップ。
- ハムを細かめにカット。
- サラダを盛り付けて、ドレッシングをかける。
- 鍋が沸騰したらスープの方にハム・ミックスベジタブル、パスタの方に麺とレトルトミートソース投入。
- 唐揚げをカリッとさせるために、トースター機能で再加熱。
- スープの味付け。コンソメと塩こしょう投入。
- すべて盛り付けて完成。
完成写真
コメント
もう、今回は究極のおさぼりメニューです。でも、コンビニ弁当買うよりもはるかに安いし、調理時間も、同時進行できるものばかりなので１０分でできます。しかも、最近のレトルトや冷凍食品はレベルが高いので、そこそこ美味しいし、少しアレンジするだけで立派な料理になってくれるのでこれを活用しない手はありません。なにしろこっちには時間がないんです。自分を正当化してどんどん利用していきましょう。まあ、こんな日がたまにはあっても良いでしょう。
旦那さんから、「ミートソースって、なんかランチみたいだね。」と、嫌味を言われたら、「じゃあ、これからは晩メシでしょっちゅう出してやるから、お前はランチ牛丼以外食うなよ？」と言い返して喧嘩を売ってやりましょう。
ちょっと、あたし買い物行く暇すらないんだけど！
嘘でしょ？マジすか？めっちゃ頑張り屋さんじゃないですか。いつもいつもお疲れさまです。大丈夫、時代は便利になりました。味方っているんですね。通販で取り寄せましょう。
通販で、安くて便利は良いけれど、家族が口にするもの。だから生協の【co-opdeli】が安心。おちパパは食の安全だけはぜーーーーーったいに妥協しません。
しかも、子育て割引で送料無料！めちゃくちゃ良いですよね！！
パパもママも浮いたお金で自分磨き
ちなみに私はパパザップ中（ノウハウだけ勉強してタダで勝手に一人ライザップ中）なので、写真をよく見るとほぼ白ご飯は二人分しか置いてない。炭水化物を摂るとトレーナー（架空人物）に怒られますので。最近やっと効果が出てきてテンション上がり気味のおちパパです。
で、パパは自分で頑張れば？ってことで人生最後のダイエット…してみませんか？
ママはエステ行っちゃう（笑）いや、だって食費浮かしたんだから良いじゃん。でも、最近美容業界も怖いから、やっぱり大手のエルセーヌとかは安心ですよね。ホントね、痩せるって、テンション上がりますよ？
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