皆さんこんばんは。
こちらの記事ではタイトルにあるように、
簡単・節約晩ご飯 献立はスーパーで考える
をテーマに、節約晩ごはんのメニューを紹介してます。
毎回記事の後半で、奥様が旦那様に言うべき「効果的な捨て台詞」も載せていますので是非お付き合いください。
旦那様を一撃で仕留めることができる、殺傷能力の高い捨てセリフです。
さて、このシリーズの記事のコンセプトは、
というものです。
なんで安いかというと、単純です。
スーパーに行って、安いものや割引になっている商品と、家の冷蔵庫の中身から今日の献立を考えるからです。
いわゆる逆引きレシピです。
あらかじめ今日は何にしようかなって献立を考えてからスーパーに行ったら、値段に関係なく必要な食材を買っちゃいますよね？
ちなみに私の家族は、夫婦と娘１人なので、だいたい（２００円×３人）６００円です。
さて、それではさっそく本日も参りましょう。
今回の買い物（すべて使わない場合もあります。）
ちなみに私は、いつも天下のスーパーアルプス様やクリエイトSD様を利用します。
- たこ刺し １６８円
- 揚げ玉 ５０円
- 青ネギ ５０円
- 紅生姜 １４８円
鮮魚コーナーでいきなりたこ刺しの安いものを発見。そして、青ネギの見切り品５０円を発見。
「タコとネギ」
どうしろってんだ。。。。なんて悩んでいたのですが、
あ、良い事思いついた。という事で、揚げ物コーナーへ。案の定、余った揚げ玉が激安の５０円。
あとは余った予算で、自分だけのために安くもない紅生姜を購入。家族から総スカンを食らうのは織り込み済み。
という事で今日の買い物終了〜。
本日使う食材（すでに冷蔵庫にあるものも含む）
- たこ刺し（全部） １６８円
- 揚げ玉（１／２） ２５円
- 青ネギ（１／２） ２５円
- 紅生姜（１／２） ７４円
- お好み焼き粉（200g） １１２円
- 卵（１個） ５０円
合計 ４５４円
意外な激安メニュー、たこ焼きパーティー大作戦♪
タコとネギしか安くなくて、どうしようかと思いましたが、奇跡のひらめきで激安晩御飯になりました。ありがとうございます。でも、ただのたこ焼きじゃないんです。びっくりたこ焼きです。期待してくださいね。
ということでそんな今日の献立はこちら。
本日のたこ焼き
たこ焼きレシピとコツ
- 好みの材料を細かくカット。
- 生地をつくる。今回は粉１００gに水３００ml
- セッティングして完了。
たこ焼きアレンジ具材は？
- チーズ
- ハム
- 餅
- ツナ
- 納豆
- 明太子
- キャベツ
- チョコレート
などなど。
あとは、たこ焼き機を使って、ホットケーキを作ると可愛いですよ♪
たこ焼き生地のお好み焼き粉の保存時の注意点
たこ焼きの生地にお好み焼き粉を使っている家庭は、保存の仕方に注意が必要です。テレビでやっていたのですが、袋の開封口に付着した粉にダニが繁殖してしまい、長い間放置するとアレルギーを引き起こすのだとか。これは加熱しても解決できないとのこと。
なので、袋ごとタッパーなど密閉できる容器に入れ、冷蔵庫で保存し、当然ですが賞味期限内に食べる事が重要だそうです。
ちなみに小麦粉や薄力粉などにはこの心配はなく、あくまで動物性たんぱく質が含まれている粉な製品が注意との事。なのでホットケーキミックスも同様に注意です。
たこ焼き、焼き方開始！
お気付きですか？この左側の超メガたこ焼きマシーン。そして右は１８個の普通のたこ焼きを作るマシーン。
こんなたこ焼き機を二つも持ってる家庭ですが、今後とも宜しくお願いします。
焼くとこのように。
くるくると回してまん丸のたこ焼きです。そして、気になるメガたこ焼きの実力は？普通のたこ焼きとのデカさ比べです。
すごいですよね。左の巨大たこ焼きは、普通のたこ焼きの３倍くらいありますww
握りこぶしサイズまではいきませんが、あからさまに、これ見よがしに巨大です。
コメント
テンションMaxたこ焼きパーティー♪（１人前１５２円）
たこ焼きは、まさかの節約向きメニューでした。こんなに安くてお腹もいっぱい。お好み焼きといい、たこ焼きといい、やっぱり粉物は家計の味方ですね。そして、たこ焼きパーティーの楽しさの破壊力はすごい。みんなのテンションが上がります。
ただでさえ楽しいたこ焼きパーティーですが、このメガたこ焼きのおかげで更に会場は盛り上がります。そして、冗談抜きで美味かったです。外はカリッと、中はとろける理想的なたこ焼きでした。巨大のくせに一丁前に美味しいとは、良い意味で期待外れ。
メガたこ焼き器
一家に一台。面白くてテンション上がりますよ！冷え切った夫婦も熱々にしちゃうw激アツBigなメガたこ焼き。
友達同士でもめちゃ盛り上がりますよ。
本日の旦那様への捨て台詞
旦那様が、
「久しぶりにたこ焼き食べたなー。美味しかった。さて、もう１杯お酒もらおうかな。」
と、食後にゆっくりしようとしたら、
「痛い痛い痛い痛い、お腹痛い！誰か洗い物やってくれないとお腹痛い。あー動けない。あー誰かー！洗い物をー！お腹痛いー！誰でも良いよー！」
チラッ。←旦那の様子をチェック。
「痛い痛いー！洗い物やって欲しいーよー！痛いよー！誰でも良いよー！」
と、迫真の仮病で旦那をだまし洗い物をやらせましょう。
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